Saturday, 26 January 2019
Vila at Santubong
Roundabout near Ting and Ting's Supermarket
Ting and Ting'S supermarket and the 'Borneo' Hotel on Jalan Tabuan, Kuching, Sarawak.
The hotel,Supermarket and the building all still there except for the roundabout.Demolished few years ago for making traffic light junction
Photographer.. Brian Houldershaw Dated.. C. March / April 1964
Day 26/365/2019
Monday, 7 January 2019
Old Roundabout in Kuching
Old Roundabout in Kuching.Kuching wee known as City which have very large size of Roundabout.The massive Roundabout can make one football field or maybe bigger.With the mass traffic congestion year by year,some of the roundabout are demolished and then make into Traffic Light Junction.This is one of the Old Roundabout which now turn into traffic light Junction.
Located at nearby IPK Sarawak,spesificly at Jalan Tun Abang Haji Openg,and near to Dewan Suarah and sarawak Club.There are many roundabout in Kuching also has been demolished and turn into Traffic Light Junction or becoming Flyover.
Day 7/365/2019
Sunday, 6 January 2019
Future Development at Old Kuching City Centre
1.Building between floating Mosque and Darul Hana Bridge
2.Building between floating Mosque and Brooke Dockyard.
(Brooke Dockyard now in Senari Port and the old Brooke Dockyard is empty and soon will be refurnished into Museum known as Muzium Samudera)
3.High rise Building at current Saujana Building.(Is Saujana Building will be demolished and replaced by this building? Just wait and see)
Day 6/365/2019
Wednesday, 2 January 2019
Sarawak Local delicacies
Teh C Peng (Beng) Special dan Laksa Sarawak ,adalah makanan dan minuman trademark khusus untuk Sarawak umumnya dan Kuching khususnya.Dukatakan Teh C Peng inidicipta oleh seorang pembancuh minuman di kawasan Batu 7 (Kota Sentosa) beberapa tahun dahulu.Teh C peng di sini adalah lain daripada tempat lain dimana salah satu elemen di dalam air ini ialah gula apong (Gula pokok nipah).Lantaran itu,rasanya adalah berlainan jika dibandingkan dengan Teh C dari negeri lain umumnya,Namun begitu,resipi ini sudah tersebar luas di Sarawak dan mungkin juga ke negeri negeri lain di Malaysia.
Manakala Laksa Sarawak pula,tak payahlah diperkenalkan lagi.Rata-rata di Kuching dan daerah lain di Sarawak,Laksa ini boleh dikatakan adalah menu pembuka sarapan pagi rata-rata warga tempatan.Antara sarapan pagi yang digemari warga tempatan juga adalah seperti Mee jawa,mee Kolok dan Mee Kampua.Ada banyak lagi juadah lain yang muungkin saya terlepas pandang,namun ini adalah diantara menu sarapan pagi warga tempatan yang rata-ratanya mudah diperolehi di Food Court atau restoran-restoran tempatan.
Day 2/365/2019
Tuesday, 1 January 2019
Medan Makanan Kubah Ria
Medan Makanan Kubah Ria yang terletak di tebing Sungai Sarawak,tidak perlu diperkenalkan lagi kepada warga tempatan.Tempat baru ini telah beroperasi sekitar 10 tahun,berpindah dari lokasi lama yang juga berdekatan.Tempat ini lebih selesa dan luas serta "free sitting" di mana anda boleh memesan makanan dari gerai lain walaupun anda duduk jauh dari gerai tersebut.Pengusaha makanan di sini adalah 95% Bumiputera Islam dan makanan adalah halal 100%.
Masa dibuka kebiasannya dari petang hingga ke tengah malam,ada juga stall yang dibuka dari pagi dan untuk makan tengah hari contohnya seperti Adam Cafe yang menyediakan makanan seperti nasi campur.Terdapat beberapa stall yang menyediakan makanan istimewa seperti Ayam Panggang Haji Mos yang sudah terkenal sejak di kawasan Kubah Ria lama dahulu,walaupun telah meninggal dunia namun perusahannya kini disambung oleh anak-anaknya.Terdapat nilai tambah di warung ini iaitu suntung tutok yang saiznya besar disampin sambal nya pedas dan enak.Barangsiapa dari luar kawasan Kuching yang datang ke Kuching,anda wajib untuk datang ke sini.
Selain dari itu makanan trademark Sarawak umumnya seperti Mee Kolok,Laksa sarawak,Mee Sapi juga terdapat di warung warung lain ,pelbagai pilihan boleh didapati di sini.
Day 1/365